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腊肠炒鸡腿菇
2022-09-21

鸡腿菇是我们日常生活中比较常见的一种菇类,因其形似鸡腿而得名,它营养丰富,含有各种有益于人体健康的营养成分,因而深受大家的喜爱。人人都知鸡腿菇好,却不知道具体好在哪里,那么鸡腿菇的具体功效作用有哪些?文中会有你想要的答案!

鸡腿菇的功效作用

1、提高免疫力

鸡腿菇含有丰富的蛋白质,经常食用鸡腿菇,能够提高人体的免疫能力。

2、通便

鸡腿菇含有大量的粗纤维,这些粗纤维能够促进肠壁的蠕动,促进消化,从而对治疗便秘有一定的积极作用。

3、安神除烦

鸡腿菇含有多种氨基酸和维生素,能够调节人体的新陈代谢,还能起到镇静安神的作用。

4、降糖消渴

鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成分,能够减低血糖,从而对糖尿病有很好的辅助治疗作用。

5、增进食欲

鸡腿菇还可以用于药用,经常食用有益脾胃,能够增进食欲。

经常食用鸡腿菇,有益于身体健康。鸡腿菇在我们日常生活较为常见,因而它的食谱在人们的不断尝试之下变得非常丰富。下面小编给大家带来一道腊肠炒鸡腿菇的详细做法!

腊肠炒鸡腿菇

材料:

鸡腿菇、腊肠、蒜瓣、姜、葱、盐、糖和蚝油。

做法:

1、腊肠切片、蒜切沫、姜切片、葱切段,以及鸡腿菇切去根部後切片备用。

2、蒜和姜爆香,再加入腊肠正反面煎一下。

3、加入鸡腿菇翻炒一会后,再加水煮至鸡腿菇变软。

4、最后加入盐、糖、耗油和葱后再翻炒1分钟便可出锅食用。

鸡腿菇营养丰富,具有提高人体免疫力、促进消化、降低血糖等功效。是提高人类身体健康的一种好食材,我们要对其多加利用,做出既美味又健康的菜品!